中国日报网6月7日电 6月6日,“中国有约·相约山东”2024年国际媒体采访团来到青岛崂山体验采茶、制茶,学习茶文化,体验茶道。茶出中国,源远流长,数千年间茶在中国的政治、经济和文化交流活动中发挥着重要的作用。对中国文化很感兴趣的坦桑尼亚广播公司记者格洛丽亚(Gloria Meiseyeki)更是在这里体验了茶叶制作的全过程。当一起体验的游客看到第一次接触炒茶的格洛丽亚技术如此“娴熟”时纷纷表示,如果一直留在中国,她可以做个多职业青年,兼职炒茶!
体验了炒茶和学习了茶文化后,格洛丽亚表示,中国的茶文化很独特,“我学习炒茶的时候戴着手套,但专业的师傅们则不用,而是用手感受茶叶的温度和湿度”。她认为茶文化主要在于人,源于一代又一代的传承,这是无价的。俗语道“授人以鱼不如授人以渔”,师傅们刚刚教他们如何炒茶,是给予他们一项新技能,即使无法成为专家,但现在至少对如何制作绿茶有了一定了解。
记者:马芮、李欣
审校:高琳琳、齐磊
蒋丽丽、鲍宇雁对本文亦有贡献