第四场“寻香·问韵”安溪铁观音斗茶英雄会，暨首届“盛世国茶杯”安溪铁观音茶王争霸赛获奖茶品鉴会，11月10日下午，在福州五里亭茶叶市场凤茂茶业举行，许多消费者、茶商、茶友参加了品鉴活动。

“寻香问韵·安溪铁观音”斗茶英雄会

获奖名单

最香源茶业

王素云

百年黄记茶业

 黄新德

福州苏佳茶业有限公司

苏清宗

安溪铁观音是乌龙茶的极品，“美如观音，重如铁”，茶条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体，青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。