数据显示，6月中旬前，鸡蛋价格反弹强劲，涨势迅猛。进入6月下旬，受价格大幅飙升的影响，经销商不愿多进货，想等着鸡蛋掉钱了再进货；同时市民购买鸡蛋的热情锐减了很多，销量下降，致使蛋场走货迟缓，养殖场无奈下调出场价，出场价一度回落到3.10元/斤，但仍比6月9日前上涨47.62%。

　　鸡蛋多少钱一斤？27日下午5时，在临沂站前农贸市场鸡蛋销售区，一摊主伸出了四个手指头：“4块钱一斤，价格还会继续涨。”记者询问了四五家鸡蛋销售商，普通鸡蛋均是4元一斤。

　　农贸市场一家鸡蛋零售商告诉记者，此次鸡蛋价格上涨主要是普通鸡蛋，而山鸡蛋和草鸡蛋的价格变化则不是很大，基本还是维持在6元一斤。

　　费县兴和蛋鸡养殖场场长李腾群介绍，该养殖场现有产蛋鸡1.5万只，其中1.3万只正值产蛋高峰期，日产鸡蛋1500斤。他算了一笔帐，饲料价格有了小幅上涨，按照料蛋比2.2：1计算，每斤鸡蛋的饲料成本2.38元，环比上升1.26%，再算上人工费、蛋鸡防疫费、固定资产折旧费、贷款利息，还有夏季降温费，每斤鸡蛋的成本再加上0.3元，按出场价3.40元/斤计算，每天养殖场纯盈利1080元，比6月中旬增加了一半。

　　记者了解到，自鸡蛋价格上涨以来，养殖场补栏积极，致使蛋鸡苗供应趋紧，有些蛋鸡苗孵化场生产计划已经安排到今年9月份，可以说供不应求。蛋鸡苗价格3.60元/只，环比上涨200%。

　　对于鸡蛋后市预测，物价部门认为，前期鸡蛋价格的低位运行，促使蛋鸡产业去产能加速，蛋鸡存栏量大幅下滑，从供应环节上为鸡蛋价格上涨提供了有力支撑；受天气炎热影响，产蛋性能出现下滑，将进一步压缩鸡蛋产能，天热蛋场库存减少，蛋价必将进入上升通道，短期内出场价有望破“4”。

　　鲁南商报记者 吴慧