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韩国茶人代表团来感德铁观音核心产区进行品鉴及文化交流活动

时间:2019-06-25 13:29:21 作者:临沂民生网

七泡余香铁观音,婷袅佳人扶古琴;茗阳亭内八方客,千年古韵沁人心。

25日讯:世界茶联合会副会长、韩国茶叶研究所所长、韩国茶道大学院常任副院长郑仁梧教授带队的韩国茶人代表团来到作为中国茶叶第一镇、铁观音的核心产区——感德镇对感德铁观音进行品鉴及文化交流活动。感德铁观音品鉴是本次中国福建(闽南)广东茶与茶文化考察的第四站,是本次代表团的考察重点。


茶人代表团一行在茶叶制作基地了解并全面参与了感德铁观音的制作过程,对铁观音制作工艺复杂程度和苛刻的制作条件表示叹为观止,堪比艺术品的创作。随后一行来到了安溪县感德微商协会,参加了在感德镇的微商协会基地举行的感德铁观音品鉴交流沙龙,本次沙龙是安溪县感德微商协会主办,感德茶世界百茶批发中心协办的;沙龙伊始,由安溪县感德微商协会副会长章文财向世界茶联合会,韩国茶人联谊会代表团的到来表示欢迎,并介绍了感德铁观音的发展历史、现状及未来规划;并分享了铁观音生态管理模式一些经验。随后进入品鉴交流环节,各韩国茶人对不同品类铁观音进行了细致的品鉴,分享各自品鉴心得。


本次交流活动得到了世界茶联合会,韩国茶人联谊会代表团的高度评价,认为感德铁观音在继承了传统技艺和韵味的同时,也积极探索与现代技术相结合,从生态茶园到成品茶,用更科学的方法和技术全程管控,为铁观本次交流活动得到了世界茶联合会,韩国茶人联谊会代表团的高度评价,认为感德铁观音在继承了传统技艺和韵味的同时,也积极探索与现代技术相结合,从生态茶园到成品茶,用更科学的方法和技术全程管控,本地鉄司令品牌等为铁观音的发展提供了坚实的基础,也对世界茶联合会,韩国茶人联谊会代表团一行提供很好的启发。
参与本次交流活动的感德茶商茶人也感谢韩国茶人代表团一行对铁观音提出的意见和建议,很高兴铁观音能受到韩国茶人代表团一行表示希望未来有更多的交流机会,让双方能够进行更深层次的交流和合作。(汪建国)

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