14日,备受关注的首届安溪铁观音大师赛举行颁奖仪式,2名“安溪铁观音大师”和8名“安溪铁观音名匠”共同登上荣耀的舞台,分别捧走100万元大师工作研究经费和5万元名匠工作研究经费。
福建安溪县是中国茶都,铁观音的发源地。为大力弘扬工匠精神,传承安溪铁观音传统制作工艺,进一步激发广大茶农制好茶的热情,由安溪县政府和福建农林大学安溪茶学院联合举办的首届安溪铁观音大师赛于今年4月开赛。
从春雨绵绵的谷雨时节到烈日炎炎的小暑时节,赛程3个月,历经选拔、复赛、决赛。安溪全县24个乡镇都派代表参赛,参赛茶农不但要制茶,还要讲茶、评茶,接受公众投票,更要接受组织部的综合考评。
“此时心里满满都是感谢和感恩。”捧着沉甸甸的奖杯,“安溪铁观音大师”李金登坦言,获得这份荣誉,是鼓励,更是鞭策,今后他将弘扬工匠精神,精益求精做好茶,毫无保留传帮带。
而大师王清海则表示,他将建立大师工作室,指导贫困茶农搞好茶园管理,提高制茶水平,帮助他们早日脱贫,过上富足的生活,“还要在茶学院和中小学校开展各种茶业主题活动,将种茶、制茶和评茶技艺等传授给新一代的接班人,让安溪铁观音的发展后继有人。”
当天,李金登、王清海两位大师还拿出自己的代表性茶品进行拍卖,各500克2017年春季安溪铁观音,分别以108万、102万元被拍走。拍卖所得款项由两位大师全部捐赠给安溪县扶贫开发协会,助力精准扶贫。
活动结束后,安溪县将扶持“安溪铁观音大师”、“安溪铁观音名匠”建立工作室,深入茶农、茶商、茶企、茶叶专业合作社,带徒授艺、传承技艺、传播文化。同时,他们还将享受安溪铁观音制茶工艺大师的待遇,并授予县级五一劳动奖章。
安溪县政府希望借此赛事,激发广大茶农从事茶产业的热情,坚持不懈生产出更多更好的安溪铁观音茶叶,为安溪茶产业提质增效注入活力,推动安溪茶产业“二次腾飞”。
据了解,茶业是安溪最大的支柱产业和民生产业,80%的人口从事跟茶叶有关的行业。安溪连续八年居全国重点产茶县首位,安溪铁观音更是1424.38亿元的品牌价值,继续领跑全国百茶。