葛玄(164-244)，字孝先。东汉、三国时琅琊(今山东临沂)人，迁丹阳句容(今江苏勾容)。出身宦族名门，高祖庐为汉骠骑大将军，封下邳侯;祖矩仕为黄门侍郎;父德儒历大鸿胪登尚书。自幼好学，博览五经，十五六岁名震江左。性喜老、庄之说，不愿仕进。入天台山修炼，遇左元放得受《白虎七变经》、《太清九鼎金液丹经》、《三元真一妙经》等。后遨游山川，周旋于括苍、南岳、罗浮诸山。后汉室倾覆，三国战乱，于是删集《灵宝经诰》，精心研诵"上清"、"灵宝"诸部真经。曾嘱其弟子郑思远，在他死后将"上清"、"三洞"、"灵宝"中盟诸品经箓付阁皂宗坛及家门弟子，世世箓传。道教称《灵宝经箓》传自葛玄，故后世灵宝道士奉他为阁皂宗祖师。勤苦修炼，广积功效，遨游山海，擅长治病，收劾鬼魅之术及避谷诸法，更得分形万化之术和灵感应变之法，寿81岁，传死后羽化升仙。

葛玄和茶道 茶祖葛玄的茶园介绍

浙东一带民间将葛玄与从孙葛洪尊为大、小葛仙翁，多处设灵峰庵或庙祭祀。2011年9月12日，宁波籍药学家、中国中医研究院终身研究员兼首席研究员屠呦呦女士和她的研究团队，获得素有"美国的诺贝尔奖"之誉的"拉斯克奖"。获奖理由是"因为发现青蒿素-;-;-;一种用于治疗疟疾的药物，挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命。"这也是至今为止，中国生物医学界获得的世界级最高大奖，离诺贝尔奖只有一步之遥。据屠呦呦女士介绍，她发明青蒿素，源于葛洪的《肘后备急方》，该书首次描述了青蒿的抗疟功能。小葛仙翁葛洪因此受到世人前所未有的关注。笔者以为，被尊为大葛仙翁、太极仙翁的葛玄肯定也有过人之处，只是被历史淹没未被再发现而已。

据宋代、清代多种方志、诗文记载，浙江台州临海、天台有两处葛仙茶园，今临海盖竹山葛仙茶园、天台华顶山归云洞葛仙茗圃遗址尚存。

成书于南宋嘉定十六年(1223)的著名地方志-;-;台州《嘉定赤城志》卷19载：

临海盖竹山……《抱朴子》云，此山可合神丹。有仙翁茶园，旧传葛玄植茗于此。

这说明当时盖竹山上有仙翁茶园。该志随后用了"旧传"两字，可见《嘉定赤城志》编撰者是非常严谨的，说明是民间传说。有仙翁茶园，又有民间传说，可以作为葛玄曾在此山植茶的采信。

除了《嘉定赤城志》，已知宋代还有两位名人在诗文中写到葛仙茗园。

南宋隐士诗人胡融有《葛仙茗园》记载葛仙茗园的优美风光和仙翁茶品的赞美：

绝巘匿精庐，苍烟路孤迥。

草秀仙翁园，春风坼幽茗。

野僧四五人，脑绀瞳子炯。

携壶汲飞瀑，呼我烹石鼎。

风涛泻江滩，松籁起林领。

七碗鏖郝源，一水斗双井。

我虽冠屦缚，心乐只园静。

濯足卧禅扃，幽梦堕蒙顶。
胡融(1131-1230)，台州宁海(今宁波宁海)人。字子化，又字少瀹，号南塘、四朝老农，世居宁海县城，终身隐居南塘不仕。著有《菊谱》、《土风志》、《历代蒙求》等。

该诗没有记载游览的是临海盖竹山还是天台华顶山的葛仙茗园，但从诗中"绝巘"、"精庐"、"飞瀑"等句子来看，是天台华顶山。

南宋著名道家白玉蟾(1134?-1229?)，很有诗文造诣，其《天台山赋》也写到天台华顶山有葛仙种茶历史：释子耘药，仙翁种茶。

葛玄和茶道 茶祖葛玄的茶园介绍

已知清代有多种文献记载天台华顶山、临海盖竹山葛仙茶圃。

成书于康熙五十六年(1717)的《天台山全志》卷九载："茶圃，在华顶峰旁，相传为葛玄种茶之圃。"

清《浙江通志•物产》记载："盖竹山，有仙翁茶园，旧传葛元植茗于此。"

清乾隆三十一年，天台籍内阁学士兼礼部侍郎、著名史地学家齐召南(1703--1768)，作《盖竹山长耀宝光道院记》，其中写到："吴葛孝先尝营精舍，至今有仙翁植茶园"。

齐召南另有《台山五仙歌•葛孝先》诗，吟咏天台华顶山葛仙茶圃：

仙公职司太极左，芝盖霓旌森旖旎。

华顶长留茶圃云，赤城犹炽丹炉火。

1998年，中国国际茶文化研究会会长王家扬，带领专家学者考察天台华顶山归云洞葛仙茗圃遗址，并立碑撰文纪念。

祖国大陆，浙江农业大学的庄晚芳教授明确提出中国茶德的核心精神是“廉、美、和、敬”，并加以解释：“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。”

以后，庄先生又将中国茶德进行细化，具体内容为：

廉：时饮名茶 灵心益体 茶禅一味 清净天地

廉洁勤俭 国饮最宜 振兴道德 大公无私

美：茶香美味 美水甘洌 善用茶具 推广美艺

友好莅临 引进美处 层次时练 高功育德

和：漫品道味 融和神气 待人和睦 乐观天世

和解纠纷 和衷共济 以茶为桥 和平世界

敬：奉赠礼品 敬茶最誉 注视生产 敬民第一

敬重行业 遵守规则 敬亲随俗 敬礼俱备

差不多与此同时，中国农业科学院茶叶研究所程启坤研究员和姚国坤研究员发表了《从传统饮茶风俗谈中国茶德》一文，作者从饮茶风俗入手，梳理出中国茶德可用“理、敬、清、融”四个字来表述。程、姚两位还认为：茶“能用来养性、联谊、示礼、传情、育德，直到陶冶情操，美化生活。茶之所以能适应各种阶层，众多场合，是因为茶的情操、茶的本性符合于中华民族的平凡实在、和诚相处的民族精神。

茶界泰斗、著名茶学家张天福提出《茶礼精神》，其核心内容用4字真言概括，即俭、清、和、静。以后，又陆续有专家学者对中国茶德秉性发表意见。如林治的“和、静、怡、真”；余悦的和、清、美、敬；陈文华的静、和、雅，等等，就是例证。陈香白教授在研究和总结前人对中国茶德精神认识的基础上，经综合概括认为中国茶德的核心就是一个“和”字。各家虽然用词有别，但体现的精神实质依然是“和”的思想，天和、地和、人和。这与1800年前道家家葛玄开创并倡导的和合养生文化有着深刻内在和外形的联系，它意味着宇宙万物的有机统一与和谐，并因此产生实现天人合一之后的和谐之美。　　其实，“和”的内涵非常丰富的，它是中国文化意识的集中体现，包括：和合、和敬、和清、和寂、和廉、和静、和俭、和美、和爱、和气、中和、和谐、宽和、和顺、和勉、和合、和光、和衷、和平、和易、和乐、和缓、和谨、和煦、和霁、和售，等等。一个‘和’字，不但囊括了所有敬、清、寂、廉、俭、美、乐、静等茶德核心精神概括的含义，而且涉及天时、地利、人和诸多层面。由鉴于此，陈香白先生认为：“在所有汉字中，再也找不到一个比‘和’更能突出‘中国茶道’内核、涵盖中国茶文化精神的字眼了。”

众上所述，各家虽然对中国茶德秉性的基本精神的认识，概括不尽相同，但主要的精神和内涵是接近的。与日本茶道的“和、敬、清、寂”及韩国茶礼的“清、敬、和、乐”的基本精神相比，也是一脉相辅相承的。

葛玄和合养生文化的现实意义

继承与发扬茶文化优良传统，弘扬中国茶德，对促进物质文化、精神文明和道德文明建设，改善人民生活品质，促进社会和谐有着良好的作用。

“我命在我不在天”，这是道家文化的重要思想，也是道教重要教义之一，在各种道家文献中频繁出现。“一粒金丹吞入腹,我命在我不在天”，“我命在我不在天,成金还丹亿万年”等各种道家术语，充分反映了道家不服天命，相信人类可以掌握自己的生命，这就是道家和合养生文化的真实体现。而在生活实践中，道家认定茶能养生、茶能修心、茶能清静、茶能和心。而葛玄选中天台华顶、临海盖竹山种茶炼丹，表明天台的茶最具灵气、最具仙气，最能养生，最合和谐，这种和合养生文化，倡导健康生活的方式，与当今人们追求的自然、绿色、营养、康乐是相融相通的，这也是台州茶的一大亮点。它对宣传台州茶、定位台州茶、提升台州茶有着十分重要的意义，也是台州与其它茶的不同之处。

道家在浙江的种茶踪迹，以台州为最早。台州可选择一些有代表性的地点，经专家论证，予以建亭立碑，以示纪念。以葛玄和合养生茶文化为例，如今在天台华顶归云洞前，已经修复了“葛玄茗圃”，并立碑保护。临海盖竹山的盖竹洞道观及其周边，还有许多事情可做，如盖竹洞旁的葛玄礼斗坛、葛玄植茶圃等人文景观的修复和保护等，这对台州茶，特别是天台山云雾茶和临海勾青茶等的文化品位和价值的提升，显然有着重要的推动作用。